membuat makanan lumpia semarang yang enak

Tahap membuat lumpia semarang super spesial

membuat makanan lumpia semarang yang enak – Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Makanan ini sudah terkenal di indonesia khususnya daerah semarang. Karena rasanya yang lezat dan gurih menjadikan makanan ini mempunyai ketertarikan sendiri bagi penggemarnya.

Sebelum masuk ke tahap pembuatan, ada beberapa bahan yang harus di persiapkan dalam membuat makanan lumpia semarang yang enak

Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Resep Lumpia Semarang

  1. 50 gr Udang
  2. 3 butir Telur Ayam
  3. 100 gr Taoge
  4. 100 gr Daun Bawang
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 20 lembar Kulit Lumpia
  7. 2 sdm Tepung Terigu
  8. 100 ml Minyak goreng
  9. 100 gr Rebung
  10. 100 gr Daging ayam
membuat makanan lumpia semarang yang enak
membuat makanan lumpia semarang yang enak

BahanĀ Isi Lumpia Semarang :

  1. 2 sendok teh Lada bubuk
  2. 2 sendok teh Garam
  3. 1 bungkus Kaldu Ayam bubuk
  4. 50 ml Kuah kaldu ayam
  5. 2 sendok makan kecap manis
  6. 1 sendok makan ebi lalu dicincang halus
  7. 100 gr daging ayam lalu cincang-cincang
  8. 250 gr Rebung iris berbentuk korek api tipis-tipis
  9. 50 gr Udang cincang
  10. 100 gr Taoge buang saja akarnya
  11. 3 butir telur pecahkan dan kocok-kocok lalu goreng dibuat orak arik telur
  12. 5 siung Bawang putih lalu digeprek dan cincang halus
  13. 50 gr Daun Bawang dicincang
  14. 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Lumpia Semarang

  1. 50 ml Kaldu Ayam
  2. 2 sdm Kecap Manis
  3. 1 sdm Ebi
  4. 1 bungkus Kaldu Ayam bubuk2 sdm Minyak goreng
  5. 2 sdt Lada bubuk
  6. 2sdt Garam

BahanĀ Kulit Lumpia Semarang

  1. 20 lembar kulit lumpia yang sudah siap pakai (Anda dapat mencarinya di Supermarket terdekat)
  2. 2 sdm tepung terigu lalu cairkan dengan 3 sdm air untuk digunakan sbagai perekat lumpia
  3. 200 ml Minyak goreng untuk keperluan menggoreng lumpia

Cara membuat Isi Lumpia Semarang:

  1. Tuang 2 sdm minyak goreng pada wajan panas
  2. Masukkan bawang yang sudah dicincang lalu tumis hingga harum aromanya
  3. masukkan 1 sendok ebi
  4. masukkan 100 gr daging ayam
  5. masukkan 50gr udang
  6. aduk-aduk sampai matang
  7. tuang 50 ml kaldu ayam
  8. masukkan 3 butir telur ayam yang sudah diorak-arik barusan
  9. masukkan 250 gr Rebung iris berbentuk korek api tipis-tipis
  10. tambahkan 100 gr Taoge
  11. lalu tambahkan 50 gr Daun Bawang yang sudah dicincang sebelumnya
  12. bumbui semua dengan 2 sendok teh Lada bubuk
  13. 2 sendok teh Garam
  14. 2 sendok makan kecap manis
  15. Masak hingga matang
  16. sisihkan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *