cara memilih sayuran yang baik untuk risol

cara memilih sayuran yang baik untuk risol – Sayuran dan sayuran buah sangat baik untuk asupan nutrisi bagi tubuh, saat ini sangat susah membedakan mana sayuran yang baik mana yang tidak baik. Kadang sayuran yang terlihat mulus ternyata hanya karena rekayasa, nah tapi ada tips-tips bagaimana cara memilih sayuran yang baik untuk risol.┬áBerikut tata caranya :

Sayuran Kacang-Kacangan
Untuk sayuran jenis kacang-kacangan seperti, buncis, kaori, dan kacang panjang ini yang harus Bunda perhatikan

  1. Warnanya harus hijau tua
  2. Tidak berbintik pada bagian batangnya
  3. Batas antara biji belum terlihat dengan jelas
  4. Mudah untuk dipatahkan, tidak bertekstur kenyal, tidak berlendir, dan berkeriput
cara memilih sayuran yang baik untuk risol
cara memilih sayuran yang baik untuk risol

Sayuran Buah
Nah yang berikutnya cara memilih sayuran segar jenis buah (contoh :tomat, terong, timun, labu), ini yang harus diperhatikan:

  1. Bentuk utuh, tidak pecah, tidak penyok, tidak keriput
  2. Kondisi masih padat, tidak berair atau lembek
  3. Tidak berlubang
  4. Warna cerah segar, tidak pucat
  5. Bau nya segar

Sayuran Daun
Untuk memilih jenis sayuran daun-daunan seperti kangkung, sawi, selada, bayam, dan lain-lain maka yang harus Anda perhatikan adalah :

  1. Warna nya segar atau tidak kelihatan layu, hijau nya segar, tidak menguning, coklat, ataupun kecoklatan, atau kehitaman. Dan yang paling penting struktur
  2. tulang daunnya masih terlihat jelas.
  3. Bagian batang daunnya mudah dipatahkan, tidak kenyal, tidak lembek.
  4. Daunnya utuh, tidak ada bercak-bercak, tidak sobek, dan tidak berlubang.

Sayuran Umbi-Umbian
Untuk yang terakhir sayur jenis umbi-umbian seperti kentang, wortel, singkong. Cara memilih sayuran ini harus diperhatikan:

  1. Umbi tidak berlubang, tidak lembek atau berair, tidak keriput
  2. Kulit umbi tidak ada goresan
  3. Bentuk utuh tidak penyok
  4. Warna cerah dan tidak berbintik